Über Gemütliche Bar-Restaurant im Herzen der ehemaligen Bibliothek des Schlosses
Das Restaurant „Table du 1715“ befindet sich in der ehemaligen Bibliothek des Schlosses und ist heute ein gemütlicher Ort, an dem die Zeit stillsteht und man den Moment genießen kann. Hier werden französische Klassiker mit Mut neu interpretiert: Weißer Spargel passt perfekt zu einem großzügigen Herz aus Burrata, das Hähnchenbrustfilet wird mit einer verführerischen Bratensoße und frischen Kräutern aus dem Garten serviert, und die Tarte Tatin versetzt Sie mit ihren karamellisierten Aromen zurück in Ihre Kindheit. Champagner, Weine und Cocktails runden das Erlebnis auf exquisite Weise ab. In der schönen Jahreszeit stehen die Tische des 1715 auf der Terrasse mit Blick auf den Park oder im Ehrenhof, in perfekter Harmonie mit der Natur. Man verweilt hier und da zwischen einem Bissen und einem Schluck, und die Minuten vergehen, ohne dass man es merkt.
